اقتصاد مسکو؛ فراتر از غول‌های صنعتی
مسکو، پایتخت روسیه، به عنوان قلب تپنده‌ی اقتصاد این کشور، فراتر از کارخانجات عظیم و مشهور خود، میزبان طیف گسترده‌ای از فعالیت‌های اقتصادی، تجاری و نوآورانه است. در این کلان‌شهر پویا، شاهد تنوع و پویایی اقتصادی هستیم که به پویایی و سرزندگی این شهر می...
ورزش مسکو، پایتخت روسیه
مسکو، پایتخت باشکوه روسیه، نه تنها به خاطر جاذبه‌های تاریخی و فرهنگی خود، بلکه به واسطهٔ امکانات ورزشی گسترده و تیم‌های قدرتمندش نیز شهرت دارد. در این کلان‌شهر، ورزش بخشی جدایی ناپذیر از زندگی مردم است.
امکانات ورزشی
مسکو دارای 63 ورزشگاه و مجم...
7 دانشگاه برتر مسکو
مسکو، پایتخت باشکوه روسیه، نه تنها به خاطر جاذبه‌های تاریخی و فرهنگی خود، بلکه به واسطهٔ دانشگاه‌های معتبر و برجسته‌اش نیز شناخته شده است. در این کلان‌شهر، 222 مؤسسه آموزش عالی، از جمله 60 دانشگاه دولتی، مشغول به فعالیت بوده و هرساله پذیرای دانشجویان...
تاریخچه مسکو؛ از حمله مغول ها تا انقلاب روسیه
مسکو، پایتخت و قلب تپنده روسیه، با قدمتی دیرینه و داستانی پرفراز و نشیب، در گذر زمان شاهد تحولات شگرف و رویدادهای حماسی بوده است. این کلان‌شهر عظیم که در قرن دوازدهم میلادی به عنوان روستایی کوچک در کنار رودخانه‌ی مسکو شکل گرفت، به تدریج مسیر ترقی را...
جمعیت مسکو، تنوع قومی و نژادی آن
پایتخت روسیه با جمعیتی متنوع و رو به رشد، به یک مقصد جذاب برای مهاجران و گردشگران تبدیل شده است. در این مقاله، به بررسی دلایل جذابیت مسکو برای جمعیت و تنوع فرهنگی آن می‌پردازیم.
آب و هوای مسکو
آب و هوای مسکو: سفری از گرمای تابستان تا سرمای زمستان
مسکو، پایتخت پهناور و مجلل روسیه، علاوه بر جاذبه‌های تاریخی، فرهنگی و هنری بی‌نظیر، دارای آب و هوایی خاص و منحصر به فرد نیز است. این شهر با داشتن آب و هوای قاره ای مرطوب، تابستان‌هایی معتدل و تا ح...
سوپ کلم روسی یا شی (щи)
با توجه به سرمای شدید کشور روسیه, سوپ ها جایگاه ویژه ای را در سفره ی روسی به خود اختصاص داده اند. یکی از پرطرفدارترین سوپ های روسی سوپ کلم یا به زبان روسی همان شی است. بیس اصلی این سوپ لذیذ کلم برگ سفید است که در کنار مواد دیگری همچون مرغ, سیب زمینی...
سالاد وینگرت روسی (винегрет)
سالاد وینگرت یکی از معروف ترین سالادهای روسیه است که از چغندر، هویج، سیب زمینی آبپز، پیاز و خیارشور تشکیل می شود. گاهی نخودفرنگی و شوید نیز به آن اضافه می شود.
سوپ بورش (борщ)؛ غذای محبوب روس‌ها
بورش (Borscht) در اصل از خانواده سوپ‌ها است و جایگاه خاصی را در سفره روس‌ها به خود اختصاص داده است. این سوپ قرمز رنگ که رنگ زیبای خود را مدیون چغندر است از مواد مختلف همچون: چغندر یا لبو، سیب زمینی، هویج، پیاز، کلم، لوبیا، سرکه، سیر، شوید، آب گوشت یا...
بلینی (блины)
بلینی یکی از غذاهایی است که تصویر مادربزرگها و سنت را در ذهن زنده نگه می دارد! بلینی که شباهت زیادی به پنکیک دارد اغلب با دو ضخامت نازک و ضخیم در روسیه پخت می شود. مواد اصلی جهت تهیه ی بلینی آرد، تخم مرغ، روغن، شکر و کمی نمک است. سفره جشن روسی بدون ب...
