پیلمنی

5 مارس 2024
ارسال شده توسط
درباره روسیه، غذاهای روسی

پیلمنی (пильмени) یکی از معروف ترین غذاهای کشور پهناور روسیه است. البته گفته می شود که اصلیت این غذا به کشور چین بر می گردد. خمیری به شکل دایره یا هلالی شکل است که با انواع مختلف گوشت چرخ کرده پر می شودو در نهایت آبپز می‌شود. معمولا این غذا را با خامه‌ی ترش روسی به نام اسمتانا تزیین کرده و سرو می کنند.

پست های مرتبط

دیدگاهتان را بنویسید